Granjas y producción alimentaria

En el valle, numerosas son las granjas que se dedican a la cultivación de productos de la tierra: Frijoles, patatas de la zona y el azafrán, el llamado “oro rojo.” Está también aquel que “explota” la riqueza de la biodiversidad y de la flora típica de las Dolomitas de Belluno para producir la famosa Miel de las Dolomitas de Belluno-Miele delle Dolomiti bellunesi.