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Ristorante Al Lumin

Via Monte Pelmo, 11 - Pecol

Dal 1976, a Pecol in Val di Zoldo, si trova il ristorante Al Lumin, piccolo ambiente a conduzione familiare, oggi gestito da Dominique e la sua famiglia.

La cucina propone piatti legati alla tradizione dolomitica ma anche ispirati alle ricette internazionali. Le materie prime quali legumi, uova, cereali, farine provengono da aziende biologiche/biodinamiche, mentre alcune carni sono di piccoli allevamenti locali. Il ristorante si divide in tre spazi: sala bar (dove è possibile mangiare) con stufa a legna, saletta con camino stube e sala da pranzo.

Possiede una terrazza/giardino estiva tra Pelmo e Civetta.

 

Ristorante CHIUSO. Riapertura prevista primavera 2019.

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